青蒜煎饼
[主料]
青蒜：适量
面粉：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：少许
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[青蒜煎饼的做法步骤]
1、青蒜切粒
2、面粉加入鸡蛋、清水、青蒜粒搅拌成稀糊，加少许盐调味
3、平底锅上火，锅热后，倒少许油润锅
4、倒入调好的稀面糊，转动锅，滩平稀糊
5、凝固后翻面，两面煎至微黄即可
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 快餐 午餐