三色小炒
“ 很适合家常的菜。西兰花、莲菜、胡萝卜搭配在一起，营养丰富，味道超赞。”
[主料]
西兰花：180g
胡萝卜：50g
莲菜：500g
[辅料]
盐：少许
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[三色小炒的做法步骤]
1、莲菜切片、胡萝卜去皮切片、西兰花私大朵，戳热水7成熟即可，捞出用冰水备用
2、不粘锅放入葱爆香
3、放入藕片翻炒
4、加入味极鲜调味
5、放入西兰花，加入耗油和鸡精进行翻炒
6、放入胡萝卜，出国前加入盐和胡椒粉即可
7、味道鲜美，因为蔬菜都是7成熟的，所以翻炒很快就熟透了
8、颜色鲜艳，搭配米饭吃营养均衡
使用的厨具：不粘锅
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