火红翡翠饺
[主料]
猪肉馅：适量
面粉：适量
虾米：适量
白菜：适量
菠菜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
姜：适量
鸡蛋：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[火红翡翠饺的做法步骤]
1、洗干净料理机
2、胡萝卜榨汁，可加少量水，胡萝卜水分不多不好出汁
3、菠菜沸水焯一下，沥干水，榨汁
4、胡萝卜汁和面
5、菠菜汁和面
6、胡萝卜面团活好了
7、菠菜汁面团和好了
8、擀皮
9、擀皮
10、猪肉馅+姜末+白菜粒+盐+鸡精+鸡蛋=翡翠饺子馅儿
11、猪肉馅+姜末+虾米+盐（少量，虾米咸）+酱油（上色）+鸡蛋=火红饺子馅儿
12、哈哈O(∩_∩)O，火红皮+火红馅儿，翡翠皮+翡翠馅儿，包起来，就是这样子了(╯з╰)
13、当当当，煮熟，出锅
[小窍门]
可以在馅料里加上葱花，更香哦！
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 主食 家常菜