虾皮炒空心菜
“ 自己小菜园种的空心菜，很嫩摘来炒刚好一盘。”
[主料]
空心菜：适量
虾皮：少许
[辅料]
蒜末：少许
[调料]
油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾皮炒空心菜的做法步骤]
1、新鲜空心菜洗净。
2、捞出来沥水。
3、备：虾皮，蒜末。
4、热锅放油，下虾皮，蒜末小火炒香。
5、然后放入空心菜大火翻炒1-2分钟。
6、调少许盐炒匀即可，几分钟就能上餐桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐