快好知 kuaihz


炒西兰花
[主料] 菜花:适量 辣椒:适量 [辅料] 盐:适量 猪油:适量 辣椒粉:适量 生抽:适量 调味鲜:适量 辣椒汁:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [炒菜花的做法步骤] 1、西兰花切片 2、辣椒少许 3、西兰花过开水 4、沥水 5、先炒辣椒 6、倒进西兰花 7、放盐 8、炒匀 9、放进辣椒汁 10、淋上生抽炒匀 11、最后撒上调味鲜 12、炒匀装盘 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐