黄花菜千张结烧雷笋 [主料] 雷笋:470克 黄花菜:25克 千张结:125克 [辅料] 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [黄花菜千张结烧雷笋的做法步骤] 1、食材:雷笋、黄花菜(已泡发清洗)、千张结 2、将雷笋剥壳清洗一下。 3、放在案板上切开。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。 5、随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。 6、接着,合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下。 7、然后,加适量的生抽。 8、加适量的白糖。 9、加适量的盐。 10、调味煮开。 11、最后,煮至汤汁差不多了,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 私房菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐