苋菜煎饼
“ 一把苋菜叶，就可以让煎饼如此之美！”
[主料]
面粉：适量
水：适量
[辅料]
苋菜：适量
[调料]
盐：适量
五香粉：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[苋菜煎饼的做法步骤]
1、苋菜洗净备用。
2、面粉加水调成糊状，无颗粒转至三十分钟。
3、现在只取叶子部份切碎。
4、将苋菜碎放入面粉中，花五香粉和盐。
5、一起搅拌均匀，稠度能上筷子即可。
6、平底锅预热抹油，盛入一大勺苋菜面糊，转动锅身均匀摊开。
7、一面定型后反过来煎另一面。
8、多翻几次确保熟透即可。
9、依次煎好饼子备用。
10、搭配各种时蔬完美极了。
11、美美的菜苋煎饼来喽，请您享用。
[小窍门]
苋菜也可用其他叶子类蔬菜代替，喜欢即可！祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐