快好知 kuaihz


快手的甜甜圈
“ 前天新买了一个圈圈模具看似甜甜圈样,上网查到一个快手的蛋糕方子,马上试一下,谢谢方子的作者(忘记是谁了)。” [主料] 低粉:80克 鸡蛋:1个 糖:35 泡达粉:3克 牛奶:35克 黄油:15克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [甜甜圈的做法步骤] 1、鸡蛋加上白糖打匀。 2、打到有这样的泡泡,后加入牛奶和溶化的黄油搅均。 3、加入过筛低粉,泡打粉搅匀。 4、把模具刷层油倒入蛋糕糊,(又忘记拍照了,汗啊!)烤箱预热十分钟,中下层160度20钟 5、烤好了,挺可爱的。下次试一下戚风烤法看看。 使用的厨具:电烤箱