西红柿炒鸡蛋
“ 　　西红柿炒蛋,富含多种营养,女士保持好身材的一道菜. 西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。 西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。”
[主料]
西红柿：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
糖：1勺
葱花：适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好材料
2、西红柿切成小块
3、鸡蛋打散
4、锅里倒入适量的油先炒鸡蛋
5、再下油锅炒西红柿加点盐
6、再倒入鸡蛋放一小勺糖提鲜
7、出锅撒点葱花
使用的厨具：炒锅
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