珍珠肉丸
“ 冬天是是进补的季节，糯米也是进补首选食材哦！女人该补补身了！”
[主料]
猪肉末：300克
糯米：75克
[辅料]
蒜蓉：50克
生抽：4克
鱼露：2克
花生油：6克
食盐：2克
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[珍珠肉丸的做法步骤]
1、猪肉剁碎，把所有配料加进肉末
2、所有材料搅拌均匀
3、盘里放适量油，然后一个个捏成丸子，再在表面滚些糯米
4、电饭煲煮开水，然后放下去蒸
5、半小时后蒜香味出来里了，蒸好了
6、好好吃的珍珠肉丸
使用的厨具：电饭煲
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