胡萝卜吐司
“ 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，常食能增强人体免疫力，胡萝卜面包香甜可口，倍受小朋友喜爱。”
[主料]
面粉：300克
胡萝卜：150克
[辅料]
鸡蛋：2个
黄油：20克
植物油：1茶勺
橄榄油：1茶勺
白砂糖：30克
盐：1茶勺
酵母：5克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[胡萝卜吐司的做法步骤]
1、食材：面粉、胡萝卜。
2、配料：黄油、植物油、橄榄油、白砂糖、盐、酵母、鸡蛋。
3、胡萝卜切片上锅蒸15分钟。
4、蒸好的胡萝卜放入料理机打成糊状。
5、如图所示。
6、将所有材料倒入面包机，选择“甜味面包”功能键功能键。
7、和出面团的软硬如图所示。
8、出炉。
9、切片。
[小窍门]
胡萝卜在蒸的过程中会有水份，所以和面的时候先不用加牛奶，如果觉得面团不够软，可以加些牛奶。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 儿童 早餐