番薯粉条
“ 这个番薯粉条可是姐姐亲手种的番薯，亲手加工成番薯粉条的！不管怎么煮都是那么的好吃！连小朋友在家吃饭都点这个菜让我煮给他吃！不愧是小吃货啊！”
[主料]
番薯粉条：150克
蚬：100克
[辅料]
鱼露：2克
食盐：3克
生抽：3克
花生油：6克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[番薯粉条的做法步骤]
1、手工番薯粉条
2、砂锅加适量水煮开，把所有配料加进去
3、把提前浸泡的番薯粉条倒进砂锅煮
4、把蚬倒进砂锅里和番薯粉条一起煮
5、一直煮至番薯粉条软
6、煮好了番薯粉条了，好好吃啊！
使用的厨具：砂锅
所属分类： 小吃 客家菜