糖霜花生瓜子仁
[主料]
花生：130克
瓜子仁：50克
[辅料]
水：20克
老冰糖粉：150克
玉米淀粉：45克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[糖霜花生瓜子仁的做法步骤]
1、花生瓜子仁入炒锅炒熟，盛出、晾凉
2、炒锅中入老冰糖粉、水，进行熬煮
3、小火熬到糖水冒泡
4、放入炒熟的花生瓜子仁翻炒，并分次加入玉米淀粉
5、出锅晾凉
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品