凉拌莴笋 “ 肉包的营养午餐~凉拌莴笋 1、.莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 2、.含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。 3、.含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。 另外,莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。” [主料] 莴笋:1棵 [辅料] 盐:1茶匙 糖:1茶匙 白醋:1勺 芝麻油:1茶匙 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌莴笋的做法步骤] 1、秋末冬初是莴笋大量上市的季节 2、将莴笋去皮洗净 3、切成小块撒上一小勺盐,腌制10分钟 4、其他配料准备待用 5、腌制好的莴笋,将配料全倒上拌匀 6、爽口下饭菜~😍 7、~😍😍😍 [小窍门] 多芸碎碎念:超简单,没技巧的下饭菜😍 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 立春 春季食谱 晚餐 产后调理