芝士培根绿芦笋
“ 绿芦笋，又被称作是石刁柏，被誉为“世界十大名菜之一”，在国际上享有“蔬菜之王”的称号。它富含蛋白质、微量元素、氨基酸和各类维生素，且含量要高于其他的果蔬。芦笋对人体具有很多的益处，能够调节身体代谢，增强机体免疫功能，对于心脑血管疾病、肿瘤等都有预防和治疗的作用。
芦笋味道清爽可口，食用方法多样，深受普罗大众的喜爱。”
[主料]
绿芦笋：8棵
培根肉：8条
芝士：20克
[辅料]
黑胡椒：适量（或黑胡椒汁）
盐：0.5克
鸡精：0.5克
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[芝士培根绿芦笋的做法步骤]
1、准备好主材，绿芦笋，培根，芝士
2、把绿芦笋切段，煮锅里放油，盐，鸡精煮开过水
3、煮好的芦笋放冰水里，拿出培根肉，放上芝士碎
4、把绿芦笋包裹起来，用牙签固定住
5、煎锅下油，把包好的培根芦笋煎至金黄
6、出锅摆盘，撒上黑胡椒碎或者淋上黑胡椒汁即可
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 热菜 常见菜式