＃柏翠大赛＃春暖花开面包
“ 从明天起，做一个幸福的人
　　喂马，劈柴，周游世界
　　从明天起，关心粮食和蔬菜
　　我有一所房子，面朝大海，春暖花开
　　从明天起，和每一个亲人通信
　　告诉他们我的幸福
　　那幸福的闪电告诉我的
　　我将告诉每一个人
　　给每一条河每一座山取一个温暖的名字
　　陌生人，我也为你祝福
　　愿你有一个灿烂的前程
　　愿你有情人终成眷属
　　愿你在尘世获得幸福
　　我只愿面朝大海，春暖花开
无论时间怎么流逝，唯有美食和爱不可辜负”
[主料]
高筋面粉：300克
鸡蛋液：50克
细砂糖：45克
黄油：20克
干酵母：4克
盐：2个
淡奶油：50克
纯牛奶：130克
[辅料]
南瓜粉：5克
草莓粉：5克
可可粉：3克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[春暖花开面包的做法步骤]
1、把主料的材料全部放入柏翠PE9600WT面包机桶内
2、启动16和面键
3、一个程序后，可以轻易拉出薄膜
4、分成三份，一份略小
5、小的揉进可可粉，不需要揉太均匀，其他两个分别揉入南瓜粉和草莓粉
6、放进干净的大碗内盖上湿布放进柏翠PE5459烤箱内发酵，中间用保鲜膜隔开
7、发酵到大约2倍左右，取出排气
8、可可面团分成四份，南瓜的和草莓的用保鲜膜盖住
9、擀成牛舌状，用模具大概量一下，比模具长一半就行，多出的一半截断，切成0.2CM的细条。和模具同长度的平均切成6长条（我的模具是直径14.5CM的方形慕斯圈）
10、横小条放在长条上，按1,3,5拿起盖住横条
11、再取一条横条，2.4.6掀起盖住
12、全部编完后，覆上模具上，多出来的边贴紧模具的里面
13、全部编完后，一定要贴紧，醒20分钟
14、烤箱上下火150度预热，预热好后，把篮子围边连同模具一起放入烤箱中下层烤制18分钟
15、放凉后可以轻轻掀开
16、南瓜面团分成三大份
17、取其中一份分成5等分，擀圆后一个贴一个的一半叠好
18、从右侧卷起，中间切开
19、立起来，稍稍整理下花瓣
20、草莓的也是全部做好，一共12个，放入小杯子蛋糕模中盖上保鲜膜放置温暖处发酵30分钟
21、柏翠烤箱上下管165度预热，预热好后放入中下层烤制20分钟即可
22、取出放凉后，把篮子边和花朵组合起来即可
23、春暖花开的感觉
使用的厨具：电烤箱
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