鸡骨草猪骨汤
“ 稍有闲清，细细煲汤，慢慢品汤。众所周知，广东人爱喝汤，我家也是无汤不欢，小公主每餐都要喝汤，宁可不吃饭。近几天喉咙有少许不舒服，吃药不如喝汤，鸡骨草有清热去湿的功放，煲了鸡骨草猪骨汤！”
[主料]
猪龙骨：适量
鸡骨草：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[鸡骨草猪骨汤的做法步骤]
1、猪龙骨清洗干净飞水。
2、鸡骨草煎短提前用清水浸泡。
3、猪骨丶鸡骨草放入炖盅，加入清水。
4、电炖盅炖三小时。
5、加盐调味。
6、清热去湿的汤完成了。
[小窍门]
鸡骨草猪骨汤是很清的一款汤，如果偏甜口味可以加一点点罗汉果，注意一点点，别贪多哦!
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类： 汤类 粤菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 晚餐