快好知 kuaihz


桑果酱芋泥奶茶
“ 自从第一次喝了芋泥奶茶之后我就深深的爱上了它,每次买奶茶都必点芋泥奶茶!一杯芋泥奶茶少少也要十来块钱的,天天喝也是伤不起!还好芋头不贵,做点芋泥并不算难事,加上有了奶茶机,还有我非常喜爱的桑果酱,味道真的绝了,炒鸡好喝,现在每天深夜做电脑前编辑食谱的同时我都得喝上一杯奶茶!!!有奶茶机很方便,倒进去材料就可以不用管了,等夜深人静老人小孩都睡了,我就可以坐下来一边喝奶茶一边敲字了,减肥还是以后再说吧!” [主料] 纯牛奶:250毫升 黑白淡奶:100毫升 乌龙茶叶:7克 [辅料] 琥珀珍珠:适量 桑果酱:适量 冰块:适量 [芋泥] 芋头:150克 紫薯:30克 糖:10克 牛奶:20克 黄油:5克 口味:奶香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [桑果酱芋泥奶茶的做法步骤] 1、芋头紫薯去皮,切小块后倒入电压力锅,加清水,压力锅上上汽后压10分钟。 2、压力锅卸汽后开锅倒入细砂糖牛奶和黄油,用大汤勺压散芋头和紫薯,把芋泥混合均匀后再炒几分钟就可以了。 3、准备好珍珠,锅里水烧开后倒入琥珀珍珠,煮沸后可倒入电压力锅煮约8分钟,也可以按照包装袋提示煮15分钟焖15分钟,也可以选择机器配有的免煮珍珠。 4、把乌龙茶倒进灵檬奶茶机滤网里。 5、纯牛奶和淡奶倒入杯体里,选择奶茶功能。 6、轻触一下功能键选择奶茶功能,机器响三声后启动。 7、提起杯盖可以看到搅拌奶茶的漩涡,很好的代替了拉茶的步骤,约25分钟后奶茶制成。 8、把桑葚果酱涂满杯壁,加入适量的芋泥。 9、倒入琥珀珍珠和冰块。 10、最后倒入奶茶即可享用。 使用的厨具:其他、电压力锅 所属分类: 饮品 下午茶