榨菜蒸牛肉
[主料]
牛肉：200g
[辅料]
榨菜：1包
[调料]
姜丝：适量
生粉：适量
花生油：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜蒸牛肉的做法步骤]
1、牛肉切薄片，放入酱油，生粉拌匀。
2、加入姜丝和花生油拌匀。
3、倒入榨菜拌匀。
4、放入电饭锅与饭一同蒸熟。
5、嫩滑多汁的蒸牛肉好啦。
[小窍门]
榨菜已有咸味不需放盐。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐