海草寿司
“ 夏日炎炎，做个爽脆可口海草寿司，增强食欲。”
[主料]
米饭：适量
海草：适量(即食)
[辅料]
沙拉酱：少许
红蟹子：少许
[寿司醋]
苹果醋：少许
糖：少许
口味：清淡
工艺：其他
耗时：半小时
难度：高级
[海草寿司的做法步骤]
1、适量的珍珠米洗净入电饭煲煮熟。
2、煮好的米饭。
3、盛出晾凉。
4、苹果醋加白糖，少许凉白开拌匀即是寿司醋。
5、将寿司醋倒入米饭拌匀。
6、备好食材:海草，红蟹子，沙拉酱，寿司专用紫菜。
7、将紫菜长条，大小视各人喜爱。
8、先团饭团。
9、如图。
10、将饭团放在紫菜围包起来。
11、包好，如图，上方需有空间，饭团占三分之二。
12、海草改刀切碎一点。
13、将海草填于饭团表面。
14、中间放点红蟹子点缀下更美观。
15、再挤点沙拉酱，口感更好。
使用的厨具：电饭煲
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