白菜炒银耳
“ 午餐来一款：白菜炒银耳！清新爽口，低脂美味，一大盘瞬间秒杀！”
[主料]
小白菜：一个
银耳：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜炒银耳的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、白菜改刀宽条状。
3、银耳提前泡发洗净控水，葱蒜改刀。
4、锅中入油爆香葱姜，倒入白菜翻炒。
5、加银耳翻炒均匀。
6、放入适量蚝油炒匀。
7、出锅加盐调味即可。
8、家常素菜，请您品鉴。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养，祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐