冰镇黑米杂粮羹
“ 炎热的夏季，煮点杂粮羹类的，尝试着冰镇一会再吃，更加格外清爽。”
[主料]
黑米：少许
花生米：少许
红豆：少许
小米：少许
玉米碎：少许
[辅料]
白糖：少许
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[冰镇黑米杂粮羹的做法步骤]
1、杂粮全部放入碗里。
2、加水浸泡过夜。
3、再次洗净，放入高压锅。
4、加入足量清水，盖上盖子，上汽后压25分钟左右。
5、压好后，立刻盛出加入白糖，凉透后，放入冰箱冷藏一个小时左右。
6、非常清爽哦。
[小窍门]
杂粮煮时最好用高压锅，省时省力。
水要一次性加够。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥 家常菜 晚餐