家常鱼 [主料] 鲫鱼:4条 [辅料] 蒜:适量 姜:适量 料酒:适量 糖:适量 醋:适量 青椒:适量 红椒:适量 口味:中辣 工艺:焖 耗时:十分钟 难度:普通 [家常鱼的做法步骤] 1、先小火慢煎 2、调配料备好 3、煎至焦黄翻一面 4、然后放料酒,生姜、蒜头少许糖,醋加水。焖煮十分钟 5、快收汤时加入青红椒 6、起锅,成了! [小窍门] 小火,慢煎,焖煮。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
家常鱼 [主料] 鲫鱼:4条 [辅料] 蒜:适量 姜:适量 料酒:适量 糖:适量 醋:适量 青椒:适量 红椒:适量 口味:中辣 工艺:焖 耗时:十分钟 难度:普通 [家常鱼的做法步骤] 1、先小火慢煎 2、调配料备好 3、煎至焦黄翻一面 4、然后放料酒,生姜、蒜头少许糖,醋加水。焖煮十分钟 5、快收汤时加入青红椒 6、起锅,成了! [小窍门] 小火,慢煎,焖煮。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐