快好知 kuaihz


玛格丽特
[主料] 黄油:100克 低粉:170克 玉米淀粉:100克 [辅料] 熟蛋黄:3个 白糖:80克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [玛格丽特的做法步骤] 1、准备好所有材料! 2、鸡蛋黄过筛,弄成蛋黄碎! 3、黄油软化之后放入糖打发成蓬松点的状态(这个步骤我忘记拍了),之后放入蛋黄碎礼物搅拌均匀! 4、筛入面粉和玉米淀粉! 5、然后揉成团之后放入冰箱冷藏一小时! 6、把冷藏好的面团拿出后分成发现军训的小团团! 7、最后用大拇指肚按一下,不要太用力,按扁到一半就可以,烤箱预热170°中层20-30分钟即可! 8、成品欣赏! 9、成品欣赏! 10、成品欣赏! 11、成品欣赏! 12、成品欣赏! 13、成品欣赏! 14、成品欣赏! 15、成品欣赏! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 儿童节