胡萝卜培根鸡蛋卷
“ 快手营养早餐，特别适合新手哦～”
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：一尖调羹
胡萝卜：半个
葱花：少量
[辅料]
盐：少量
李锦记蒜茸辣酱：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜培根鸡蛋卷的做法步骤]
1、培根提前解冻
2、用擦子把胡萝卜擦成细丝，鸡蛋两个打散，混合一尖调羹面粉，少量葱花和盐打均匀
3、平底不粘锅放少量油，中火把培根两面煎熟，盛出备用，锅中再补充少量油，中火倒入蛋液
4、煎至鸡蛋糊两面金黄，盛盘
5、喜欢吃辣的朋友可以抹上辣酱（我用的是李锦记蒜茸辣酱，怕有口气的请忽略，六月花的甜辣酱也不错哦）然后铺上煎好的培根，卷起。
6、摆个造型^_^
[小窍门]
1、、胡萝卜擦细丝容易熟；2、我用的是李锦记蒜茸辣酱，怕有口气的请忽略，六月花的甜辣酱也不错
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 早餐