红豆牛奶软糕
“ 红豆牛奶软糕做法好简易，如用的红豆是无糖的，糖量就要加到200克即可，清清甜甜，糕体软软，红豆面面的，双重口感，好吃！”
[主料]
马蹄粉：50克
澄粉：50克
蜜红豆：1碗
牛奶：200克
水：400克
[辅料]
糖：120克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[红豆牛奶软糕的做法步骤]
1、各材料
2、  把2/3的水、马蹄粉、澄粉放一起
33、拌成粉浆
4、把1/3的水、牛奶、糖放一锅内小火煮溶
5、 缓缓倒下粉浆，边边边拌
6、待粉浆煮至浓稠后关火，下2/3的蜜红豆
7、粉糊与蜜红豆拌均匀
8、取一碗盘倒进软糕材料，撒余下的蜜红豆一上面，放冰箱晾凉，切件即可食用
使用的厨具：煮锅
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