好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁
“ 此“腻”非比“腻”，乃光滑，细致之意~”
[主料]
吐司：4片
牛奶：120ml
鸡蛋：3个
黄油：10g
[辅料]
葡萄干：20g
细砂糖：45g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[焗烤吐司布丁的做法步骤]
1、准备材料啦
21、.切掉吐司边，然后将吐司切块盛入容器备用；
32、.牛奶、鸡蛋、黄油和白砂糖混合搅拌均匀成蛋奶液备用；
43、.将软化的黄油均匀涂抹于准备好的焗盘；
54、.将蛋奶液倒入盛有吐司块和葡萄干的焗盘中；
65、.放入预热好的烤箱，180度30分钟至表面金黄即可。
[小窍门]
1、、做这款布丁的吐司请选用白吐司或原味吐司 
2、、焗盘内刷上软化的黄油能起到防粘的作用，烤好的布丁比较容易取出。 
3、、烤这款布丁的陶瓷焗盘，请一定选用专门供烤箱使用的陶瓷器皿， 
4、、根据焗烤盘的大小，自己调整一下烘烤的时间，以表面出现了漂亮的金黄色为准。
使用的厨具：电烤箱
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