夏威夷重口味Pizza
“ #鱼菲私房菜# ——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味，我连芝士条都切得无比粗，看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒⋯⋯菲妈，开饭啦！！！”
[主料]
菠萝：1／4个
青椒：1／2个
番茄沙司：适量
[辅料]
高筋面粉：150克
低筋面粉：50克
口味：酸咸
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[夏威夷重口味披萨的做法步骤]
1、菠萝1个
2、时蔬
3、肉丝
4、面粉放入盘内
5、番茄去皮
6、青椒切丝，番茄切丁
7、蕃茄下锅炒到成糊状，加入一半的盐和糖
8、洋葱切丝
9、再切丁
10、菠萝切片再切丁，放盐水浸30分钟
11、将面团胚子的材料混合后，盖上纱布，让其膨胀，约30分钟
12、烤盘用黄油涂抹一层
13、将面团摊成圆形，放入磨具，里面撒上车达奶酪，将外边往内翻起
14、中间倒入前面炒好的蕃茄糊，再铺上肉片
15、再铺上青椒、洋葱
16、放上菠萝、奶酪，芝士条，烤箱中层，190度10分钟，拿出来撒上马苏里拉芝士，再烤7－8分钟。
17、成品出炉～
[小窍门]
芝士一定要马苏里拉芝士，否则拉不出丝哟~
使用的厨具：烤炉
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