萌小猪便当[主料]
米饭:半碗
红苋菜:一把
生菜叶:一片
鸡蛋:两个
西兰花:一大朵
胡萝卜:少许
玉米粒:少许
紫菜:少许
樱桃:少许
火龙果:少许
火腿片:一片
口味:其他
工艺:其他
耗时:一小时
难度:简单
[萌小猪便当的做法步骤]
1、将一把苋菜洗净,放入炒锅中,加少许盐翻炒。
2、很快,苋菜便会渗出红色的汁液。
3、将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中,翻炒片刻,直至每一粒米饭均匀着色。
4、将炒好的米饭放凉,装入保鲜袋,用手团成一个圆球。
5、便当盒里放一片洗净的生菜叶子,然后放上红色的饭团。
6、取一片火腿,用椭圆形模具压出小猪的鼻子形状。
7、用吸管在椭圆形模具上压出两个圆孔,这样小猪的鼻子就做好了。
8、用海苔表情压花器压出小猪的眼睛和嘴巴。
9、煮好一个鸡蛋,放凉后对半切开。
10、依然用海苔表情压花器压出微笑表情,并放在蛋黄部分。取一片胡萝卜,用蝴蝶结模具压出蝴蝶形放在蛋白左上位置。
11、另取一张火腿,用模具压出半圆形,作为小猪的耳朵。
12、切一小片胡萝卜,用压花器压出花形。
13、用小号圆形裱花嘴在胡萝卜花上打出孔。
14、摊一张鸡蛋皮,同样用压花器压出花朵形状,把刚才的胡萝卜圆形小丁放在鸡蛋皮上。另外用一点蛋皮压出蝴蝶形,作为小猪的头部装饰。
15、将西兰花、胡萝卜花、玉米粒入水烫熟,加一点盐和香油拌匀。樱桃洗净,火龙果切片,然后依次摆入便当盒中。
16、可爱的萌小猪便当盒就做好了。
17、很可爱吧,O(∩_∩)O
所属分类: 主食 家常菜 儿童 米饭