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萌小猪便当
[主料] 米饭:半碗 红苋菜:一把 生菜叶:一片 鸡蛋:两个 西兰花:一大朵 胡萝卜:少许 玉米粒:少许 紫菜:少许 樱桃:少许 火龙果:少许 火腿片:一片 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [萌小猪便当的做法步骤] 1、将一把苋菜洗净,放入炒锅中,加少许盐翻炒。 2、很快,苋菜便会渗出红色的汁液。 3、将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中,翻炒片刻,直至每一粒米饭均匀着色。 4、将炒好的米饭放凉,装入保鲜袋,用手团成一个圆球。 5、便当盒里放一片洗净的生菜叶子,然后放上红色的饭团。 6、取一片火腿,用椭圆形模具压出小猪的鼻子形状。 7、用吸管在椭圆形模具上压出两个圆孔,这样小猪的鼻子就做好了。 8、用海苔表情压花器压出小猪的眼睛和嘴巴。 9、煮好一个鸡蛋,放凉后对半切开。 10、依然用海苔表情压花器压出微笑表情,并放在蛋黄部分。取一片胡萝卜,用蝴蝶结模具压出蝴蝶形放在蛋白左上位置。 11、另取一张火腿,用模具压出半圆形,作为小猪的耳朵。 12、切一小片胡萝卜,用压花器压出花形。 13、用小号圆形裱花嘴在胡萝卜花上打出孔。 14、摊一张鸡蛋皮,同样用压花器压出花朵形状,把刚才的胡萝卜圆形小丁放在鸡蛋皮上。另外用一点蛋皮压出蝴蝶形,作为小猪的头部装饰。 15、将西兰花、胡萝卜花、玉米粒入水烫熟,加一点盐和香油拌匀。樱桃洗净,火龙果切片,然后依次摆入便当盒中。 16、可爱的萌小猪便当盒就做好了。 17、很可爱吧,O(∩_∩)O 所属分类: 主食 家常菜 儿童 米饭