快好知 kuaihz


蒸丝瓜
“ 这里学的,我是广东人,一次在朋友家吃到的是没有虾蒸的,后来在这看到在加虾肉,我就做了” [主料] 丝瓜:1条 虾:9条 [辅料] 蒜头:5个 盐酱油:1匙 蒜蓉泥:5个 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸丝瓜的做法步骤] 1、准备好一切,虾挑线 2、蒜蓉泥 3、水开后蒸两分钟 4、烧热油倒入蒜头泥炒香,熄火后加入盐与酱油做汁浇在蒸好的瓜上面 5、完成 6、有蒜头就是香 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜