自制猪油
[主料]
猪板油：500克
[辅料]
盐：2克
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[自制猪油的做法步骤]
1、板油洗净备用！
2、然后切成手指粗的小块！
3、炒锅烧热之后放入切好的板油，然后边炒边会出来油，就找一个不怕热的盆用漏勺过滤油！
4、直至把板油榨干，然后控油！如图！
5、然后等到熬出来的猪油凉凉之后倒入器皿中，放点盐，放入冷藏室就可以了！
6、成品欣赏！
7、成品欣赏！
8、成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜 自制食材 老人