海带鸡蛋卷
“ 这个菜的造型完全是为了吸引家里的宝宝，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血，鸡蛋和海带都是营养丰富的食材，适合孩子吃！”
[主料]
海带：1张
小鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
番茄酱：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[海带鸡蛋卷的做法步骤]
1、准备好材料，海带洗净备用
2、将鸡蛋打散，海带切成长方形
3、锅里加适量的水，把海带放进去煮熟
4、鸡蛋里面加入适量的盐
5、锅里加少量的油烧热后，把鸡蛋液倒进去
6、摊成鸡蛋饼，两面都煎一下
7、海带煮软了之后捞起来，然后把鸡蛋饼放在上面，切去两头多余的
8、然后在中间挤上一条番茄酱，抹匀
9、卷起来，切断就可以了！卷起来不好固定的话，可以用牙签串在中间！
[小窍门]
煮海带的时候，可以在水里放1小勺醋，这样海带能更快的煮软！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 健忘 防辐射 止血调理 调经