芒果果酱
“ 很久就很想吃果酱了，买到的果酱里面都加了明胶，看上去一团一块的，搅一搅就泄成了一滩水，看上去就不好吃。早上跑完步看到有新鲜的芒果，赶紧卖了一斤半，正是吃芒果的时节，果酱做起！”
[主料]
芒果：700g
砂糖：50g
[辅料]
淀粉：25g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[芒果果酱的做法步骤]
1、芒果切开，去掉核儿
2、然后切成小块放进面包机内桶
3、加入50g砂糖
4、加入25g淀粉
5、用勺子搅拌均匀，静置十几分钟
6、然后开启面包机的果酱程序就可以啦！
[小窍门]
淀粉为了增加果酱粘稠度，不加也行，但是因为糖分多很可能会出来很多水分，比较不方便保存；
静置就是为了让淀粉和砂糖与果肉充分接触，果酱不会有疙瘩；
使用的厨具：面包机
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