【黑芝麻核桃酥】——简单美味的办公室小零食
“ 这道小零食操作起来一点儿难度也没有
而且特别省时省力
核桃碎按自己的喜好随意放
也可以替换成其他任何喜欢的坚果
瓜子、花生应该都挺好
每天下午4点钟左右都会饿
冲杯咖啡或者泡杯茶
吃一块自己手作的小点心
虽然身处办公室
但这样一个简单的下午茶
也能够让自己享受到这短暂的静谧时刻
完全与自己私处的时光
感恩生活
：）”
[主料]
玉米油：100g
盐：1g
低筋面粉：230g
[辅料]
糖粉：40g
蛋液：50g
核桃碎：适量
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[黑芝麻核桃酥的做法步骤]
1、将玉米油中倒入过筛的糖粉和盐，搅拌均匀。
2、倒入蛋液拌匀。
3、加入过筛的低筋面粉拌匀。
4、倒入核桃碎拌匀。
5、将所有材料用手捏成团。
6、将面团分割成20g一个揉圆，摆放在烤盘上。
7、将面团压扁后表面刷蛋液，中间撒黑芝麻。
8、烤箱预热180度，中层，15-20分钟。
使用的厨具：电烤箱
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