毛豆秀珍菇龙骨汤
[主料]
龙骨：370克
秀珍菇：115克
毛豆肉：125克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[毛豆秀珍菇龙骨汤 的做法步骤]
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、秀珍菇（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）
2、将已焯好的龙骨下入高压锅中，加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入已清洗好的秀珍菇和已淘洗好的毛豆肉煮开煮上3分钟。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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