肉松DIY
“ 每次煮肉汤基本都是汤喝完了，肉还在！哎，得想出来解决办法！”
[主料]
猪腿肉：适量
[辅料]
白芝麻：适量
盐：适量
酱油：适量
糖：适量
十三香：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[肉松的做法步骤]
1、煮好的肉捞出，用刀捻碎，再用手把它搓成丝
2、炒点白芝麻，盛出
3、原锅倒进搓碎了的肉丝，加入适量盐，酱油，糖，十三香，炒，一直炒，让肉丝的水分减少，干燥。炒得越干就能保存越久！
4、加入白芝麻翻炒即可出锅！肉丝还是不够细，还有点硬，不过，不影响它的受欢迎程度！
5、来了，来碗白粥吧！(^O^)
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃