糖排骨豆角
“ 其实我不是特别喜欢吃甜的，但我的一个朋友喜欢吃甜的，就连喝粥也愿意放糖，昨天吃了甜的烧豆角感觉还不错，所以也试着放了点”
[主料]
排骨：适量
豆角：适量
[辅料]
糖：适量
葱：适量
蒜：适量
盐：适量
味素：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[糖排骨豆角的做法步骤]
1、将排骨盛出备用，锅内倒油预热，放入葱花蒜片胡椒粉炒香
2、倒入排骨，加糖，酱油翻炒，排骨不要急着翻。
3、加入豆角翻炒变色
4、加入开水没过菜，放盐，汤没后放入盐，味素味道适中后出锅
5、加入开水没过菜，放盐，汤没后放入盐，味素味道适中后出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜