原味薯片
“ 给我的新电饼铛开开光，做个我喜欢的薯片吃”
[主料]
土豆：2个
[辅料]
玉米油：适量
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[原味薯片的做法步骤]
1、两个小土豆
2、切成薄片冲洗干净淀粉
3、洗净淀粉再放入淡盐水里浸泡15-20分钟
4、控水中
5、用厨房纸巾吸干表层水分
6、电饼铛加热刷油
7、放进土豆片煎烤至边缘金黄色
8、炸熟控油撒点盐拌匀，原味薯片完工
9、嘎嘣脆哈
10、很香很脆的薯片
[小窍门]
薯片尽量切的薄厚一致，不然薄的熟了，厚的还不熟，最好用加工土豆的来切
使用的厨具：电饼铛
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