创新卤肉饭（排骨）
“ 来到北方，发现吃的不习惯，很多店里的都不好吃，而且贵。点个卤肉饭，真心不如我做的。今天给住一起的小伙伴改善下伙食，拯救下味蕾。吼吼～”
[主料]
排骨：500克
米饭：适量
[辅料]
玉米粒：适量
上海青：6棵
胡萝卜：6
油条：0.5个
八角：适量
香叶：3片
洋葱：适量
香菇：6个
甜酱油：适量
酱油：适量
五香粉：适量
姜片：2片
葱：适量
口味：五香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[创新卤肉饭的做法步骤]
1、小伙伴不喜欢太油，就五花肉换排骨了。排骨是冰箱拿出来的，解冻Ing。Fabler小熊露个脸。
2、香菇君
3、上海青...洗干净，候着
4、洋葱君...
5、姜片、八角、香叶候着...
6、哇啦啦，切好了都候着。
7、排骨飞水咯...可以多加点水，有用处。撇了血沫，等白净。
8、加入葱段
9、姜片
10、萝卜可以有心的改改花刀...
11、油条君切小块，好烘干
12、不用加油，慢慢烤。不要考糊
13、装起～很香。我喜欢油条脆脆的和米饭软软的口感的碰撞。
14、骨头汤，煮了20分钟，可以把排骨捞出。汤，一半拿来焯青菜。另一半，嘿嘿，拿来煮饭吧...会过日子吧。
15、好吧，玉米和青菜。比白水焯出来味道好。
16、加油，爆香香菇
17、香菇开始亮亮的就好了
18、加入洋葱，翻炒
19、加入排骨，八角，香叶。酱油。加水
20、神器来了。甜酱油来了
21、加入冰糖，有糖色。可以小心机加入点点蚝油，很鲜。
22、盖盖子焖煮。
23、加入浓芡。等芡上了，好了。这个可以看自己喜欢。
24、装盘...哇啦啦Bon appétit.
使用的厨具：不粘锅、电饭煲
所属分类： 主食 家常菜