小葱芝麻拌豆腐 “ 宝贝不爱吃豆腐,唯独喜欢这种简单的葱拌豆腐。” [主料] 老豆腐:200克 [辅料] 小葱:2棵 熟黑芝麻:10克 盐:2克 香油:10克 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [小葱芝麻拌豆腐的做法步骤] 1、老豆腐切大块放入蒸锅隔水蒸10分钟; 2、小葱洗净; 3、小葱切葱花; 4、豆腐取出切长条; 5、再横向切细条; 6、豆腐丝盛碗中,撒葱花、熟黑芝麻; 7、平底锅热油; 8、热油浇撒在葱花s上; 9、再搬入少量香油; 10、一盘非常简单的清新小菜。 使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐