美味零食——炸薯条
“ 自己做点薯条，看着电视，喝着茶，真的不错，美味健康。土豆控们一定都尝试过吧~”
[主料]
土豆：300g
[辅料]
番茄酱：适量
圣女果：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：高级
[美味零食—炸薯条的做法步骤]
1、土豆去皮洗干净。
2、切成半厘米见方的长条，用水浸泡10分钟。
3、捞出控干水。
4、炒锅热油。5分热的时候放入土豆条。要上下翻动，炸到外皮微硬，熟透即可。大约5分钟左右。
5、捞出。挤上番茄酱，摆上圣女果即可。
[小窍门]
土豆用水浸泡后捞出要控干水分，可以用厨房纸吸干水。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃