#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤香菇
[主料]
香菇：适量
蒜瓣：10瓣
青椒：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
蚝油：适量
生抽：适量
植物油：适量
胡椒粉：适量
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蒜香烤香菇的做法步骤]
1、烤箱上下火，调至180°预热，开始洗菜准备。香菇尽量挤干水分，注意别弄破。
2、蒜剁泥，青椒、胡萝卜切碎。
3、除香菇外的所有材料混合拌匀后，再放入香菇轻轻拌匀，确保所有香菇裹油、吸收汁液均匀。
4、烤盘铺锡纸，香菇伞均匀摆放，将佐料颗粒均匀捏在香菇上。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 家常菜