蒜苔黄绿红 ♥硬汉蒜苔～3
“ 想不出菜色组合时，「黄绿红」是个不错用的公式。
视觉成功，料理就完成80%；比方说，黄色换甜椒、红色改火腿或培根！”
[主料]
蒜苔：200g
香肠：1根
玉米粒：1/2罐
大蒜：2粒
[辅料]
盐：少许
白胡椒粉：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜苔黄绿红的做法步骤]
1、香肠切圆片，蒜苔切小丁，大蒜拍裂切碎
2、小火煎香蒜末&香肠片
3、下蒜苔丁炒熟
4、放入玉米粒热透，加盐、胡椒调味，上菜。
[小窍门]
♥ 加炒根辣椒或下点粗粒黑胡椒，变身「费饭版」。
♥ (绿) 蒜苔可换芦笋或韭菜花。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜