木须柿子
“ 经典的家常菜！
百吃不厌哦！！”
[主料]
西红柿：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
大葱：适量
白糖：适量
食盐：适量
鸡精：适量
花生油：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木须柿子的做法步骤]
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。
2、把西红柿洗净，去蒂，切成小块，葱切成葱花待用。
3、炒锅放花生油烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、锅中再加油少许，热后，加入西红柿块超出红汁，再放葱花，爆香，继续翻炒。
5、加入炒好的鸡蛋，翻炒，再放入少量的白糖、盐、鸡精炒匀，出锅即可。
6、西红柿炒鸡蛋拌饭、拌面条都很赞的哦
所属分类： 东北菜