奥尔良烤鸡腿
“ 再也不用去KFC吃奥尔良鸡腿啦～自己动手吧～简单好吃又方便～”
[主料]
琵琶腿：6个
[辅料]
奥尔良调味粉：100克
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[奥尔良烤鸡腿的做法步骤]
1、把鸡腿洗干净，在鸡腿表面划几刀腌制时更入味。倒入料酒、盐腌制去腥入味，放2小时待用。
2、倒入奥尔良调味粉拌匀，再次腌制2小时，放冰箱待用。
3、把腌制好的鸡腿放至平底锅煎至表皮金黄，鸡肉颜色范白。
4、把煎至半熟的鸡腿放进烤箱烤20分钟。完工。
5、若怕烤的太干可以中途拿出来刷一层油即可。
使用的厨具：平底锅、电烤箱
所属分类： 热菜