木耳蒸鸡
“ 普通的家常做法，木耳蒸鸡，不需要太复杂，调味后直接蒸就可以。”
[主料]
鸡肉：1/4只
木耳：1抓
红枣：2抓
[辅料]
枸杞：1抓
豌豆：1抓
[调料]
酱油：2匙
蚝油：2匙
生粉：1匙
香油：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[木耳蒸鸡的做法步骤]
1、准备的食材。
2、木耳需要泡发，鸡肉砍小块，红枣去壳。
3、鸡肉加入蚝油、酱油、生粉拌匀腌制。
4、加入配菜，加香油一起搅拌均匀，水沸腾后放入蒸锅，
5、大火蒸12分钟即可。
6、成品。
使用的厨具：蒸锅
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