红烧深海鲽鱼
[主料]
鲽鱼：500克
老干妈辣椒酱：一勺
葱花：适量
[调料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：3毫升
料酒：少许
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧深海鲽鱼的做法步骤]
2、鲽鱼一条，洗干净切断备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油。入鲽鱼煎至两面偏黄。
4、加入一勺老干妈辣椒酱，料酒，生抽，加入适量水焖一会，加入葱花。
5、加入一勺盐，烧至片刻出锅。
6、入盘，开吃了！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜