五香里脊炒西芹
“ 老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来，正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”
[主料]
五香里脊肉：500克
西芹：200克
豆腐干：2块
[辅料]
盐：少许
味精：少许
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五香里脊炒西芹的做法步骤]
1、豆干切厚片
2、西芹切厚片
3、炒锅加适量的油烧至7成热，把里脊肉炒熟捞出备用
4、倒入豆干煸炒
5、倒入西芹一起翻炒
6、加少许盐，味精，和少许的水
7、盖盖子闷个几分钟
8、豆干变软后倒入里脊肉一起翻炒几下便可出锅
[小窍门]
里脊肉用的是调味的半成品也可以换成自己家的各种肉片
使用的厨具：炒锅
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