快好知 kuaihz


菠萝饭
“ 突然心血来潮做的,还不错!” [主料] 菠萝:1个 米饭:适量 黄瓜:半根 玉米:适量 火腿:1根 [辅料] 葱花:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [菠萝饭的做法步骤] 1、准备好的菠萝中间挖空,把中间的肉切成方块另装在一个碗 2、提前煮好米饭装在盘子里 3、把黄瓜玉米胡萝卜火腿分别切成块状装盘备用 4、爆炒黄瓜玉米火腿胡萝卜 5、把炒好玉米胡萝卜和米饭混合和之前准备的菠萝块再微炒一下,最后盛入菠萝中撒上葱花就大功告成! [小窍门] 有些菠萝是酸的,所以整体是酸甜的 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜