烤羊肉串
“ 羊肉串还是自己买羊肉在家烤吃着更放心”
[主料]
羊后腿肉：适量
[辅料]
盐：适量
辣椒粉：适量
孜然粉：适量
各色彩椒：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[烤羊肉串的做法步骤]
1、将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。
2、将青红椒洗干净手掰成小块，用钎子将其与羊肉穿插的连起来；
3、将穿好肉的穿铺在有锡箔纸的烤网上
4、将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’，烤制约15min。
5、取出，撒上孜然粉和辣椒粉即可；
[小窍门]
最好选用羊后腿肉，肥瘦相间，烤着吃最香。
德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 菜